Вьетнамский новый год Тэт

Тэт или вьетнамский Новый год отмечается в феврале. По лунно-солнечному календарю — это самый значительный и желанный праздник у вьетнамцев. Он свидетельствует собой приход весны, поэтому все местные жители украшают свои дома цветущими ветками персика и мандариновыми деревьями. В городах и деревнях Вьетнама по-восточному шумно и весело и, конечно, не обходится без танцующих драконов. Дракон — священное животное для многих религий, тысячи мифов, историй, легенд связаны с ним. Одни драконы могут разорять города, а другие защищать целые страны. Они могут приносить удачу и прогонять злых духов. И, конечно, ни один праздник не обходится без красочного танца, в котором рассказывается очередная захватывающая история с обязательным участием дракона.

Во время новогодних праздников крупные города заполняются людьми, в Нячанге бесконечный поток мотобайков на улицах, через дорогу перейти практически невозможно. Основное празднество проходит на площади, на сцене выступают местные звезды, а в двенадцать часов — фейерверк. Все, как обычно, как дома, только гораздо теплее.

Новогодние ритуалы.

В канун нового года вьетнамцы покупают металлические печи и сжигают в них целые пачки денег. Правда — ненастоящих. Считается, что этот ритуал приносит в дом богатство. В преддверие праздника местным необходимо проявить глубокое уважение к богам, для этого к их алтарям приносят разные фрукты или цветущие ветки. Также все вьетнамцы покупают традиционные красивые свитки, чтобы украсить дом или подарить их своим близким. Говорят, они приносят счастье в новом году, на таких свитках опытные каллиграфы выводят иероглифы поздравления. Все движения автора должны быть четкими и уверенными, иначе иероглифы смажутся, и уже не будут привлекать удачу.

Вьетнамский новогодний стол.

Во Вьетнаме Новый год, так же как и в России, семейный праздник. Женщины готовят, ждут гостей — близких родственников и друзей. Традиционное домашнее новогоднее блюдо — пирог из клейкого риса со свининой, который называется «баньчынг» (banh chung). Этот пирог можно купить и на рынках, продают его завернутым в банановые листы.

В дорогих ресторанах в качестве новогоднего блюда предлагают суп из черепахи или из акульих плавников. Стоимость одного блюда — около 80$. Любителям экзотики может понравиться очень полезный суп из ласточкиных гнезд.

В течение десяти дней вьетнамцы отдыхают, ходят друг к другу в гости и дарят подарки. В эти дни, приходя в гости, принято дарить деньги, которые должны потратиться на будущее детей.